Cà Phê Phúc Sang – Gu I Đậm Đà (Pha Phin) 1kg

Mô tả

📢 Chương trình khuyến mãi đặc biệt: Mua từ 10kg trở lên giảm 5.000đ/kg + Freeship toàn quốc!

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bột cafe để pha phin chuẩn vị, Cà Phê Phúc Sang – Gu I Đậm Đà (Pha Phin) 1kg chính là lựa chọn không nên bỏ qua. Với hương thơm mạnh mẽ, vị đậm sâu và độ sánh vừa đủ, sản phẩm này không chỉ thỏa mãn khẩu vị của người yêu cà phê truyền thống mà còn phù hợp với các quán phục vụ cà phê pha tay.

Trà Phúc Sang chọn lọc và phối trộn dòng Gu I từ hạt Robusta – Culi chất lượng, rang mộc 100%, không phụ gia, giữ trọn hương vị nguyên bản và an toàn. Cùng khám phá chi tiết sản phẩm ngay sau đây.

Giới thiệu Cà Phê Phúc Sang – Gu I Đậm Đà (Pha Phin) 1kg

Cà phê nguyên chất ngày càng được ưa chuộng bởi sự an toàn, hương vị chân thật và phù hợp với gu thưởng thức của người Việt. Thấu hiểu xu hướng đó, Trà Phúc Sang giới thiệu dòng Gu I Đậm Đà – là dòng cafe pha phin, kết hợp tinh tế giữa Robusta và Culi, mang đến hương vị đậm đà dễ chịu, hậu ngọt nhẹ và thơm lâu – lý tưởng cho ly cà phê chuẩn gu mỗi ngày.

Sản phẩm phù hợp cho các mô hình kinh doanh cà phê truyền thống, mô hình take-away, cũng như người tiêu dùng cá nhân yêu thích cafe pha phin tại nhà.

Đặc điểm nổi bật của Cà Phê Phúc Sang – Gu I Đậm Đà (Pha Phin) 1kg

Thành phần 

• 70% Robusta: Vị đắng mạnh, hàm lượng caffein cao, tạo nên nền tảng đậm đà cho sản phẩm.
• 30% Culi: Vị đắng sâu, hương nồng và độ sóng sánh, giúp ly cà phê thêm phần quyến rũ và có chiều sâu.

Tất cả hạt cà phê đều được thu hoạch chín, rang mộc không tẩm hương, không sử dụng bất kỳ phụ gia hay chất bảo quản nào – đảm bảo tiêu chuẩn bột cà phê nguyên chất đúng nghĩa.

Hương vị nổi bật

• Đậm đà – cân bằng – dễ chịu: Không quá gắt, không đắng gắt, không chua gắt.
• Hậu vị ngọt nhẹ tự nhiên, lưu hương lâu sau khi uống.
• Hương thơm tinh tế nhờ có tỷ lệ Culi, dễ nhận biết ngay khi vừa rót nước sôi vào phin.

Lưu ý và cách bảo quản

Để đảm bảo bột cà phê nguyên chất luôn giữ được chất lượng ổn định, bạn nên lưu ý:

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp hoặc môi trường ẩm.
• Đóng kín miệng bao sau khi mở, có thể sử dụng hũ kín khí để giữ mùi.
• Sử dụng tốt nhất trong vòng 15 ngày sau khi mở túi, vì cà phê rang mộc không có chất bảo quản nên dễ mất mùi nếu để lâu.
• Không sử dụng sản phẩm đã có dấu hiệu ẩm mốc, vón cục hoặc quá hạn sử dụng.

Vì sao nên mua bột cafe nguyên chất Phúc Sang để kinh doanh

Giải pháp cá nhân hóa – Tối ưu từ sản phẩm đến vận hành

Không chỉ dừng lại ở việc phân phối nguyên liệu, đội ngũ Trà Phúc Sang hỗ trợ khách hàng từ bước lựa chọn sản phẩm, thử công thức, lên menu đến hoàn thiện quy trình vận hành quán. 

Dù bạn đang hướng đến mô hình cà phê truyền thống, take-away hay quán trà trái cây – trà sữa – Matcha, chúng tôi đều có sản phẩm và công thức phù hợp, giúp bạn rút ngắn thời gian thử nghiệm và tiết kiệm chi phí.

Đào tạo thực chiến – Hệ sinh thái toàn diện

Trà Phúc Sang trực thuộc SaLy Group và là đối tác nguyên liệu chiến lược của Học viện pha chế SaLy Academy – đơn vị đã đào tạo hơn 2.000 chủ quán trên toàn quốc. Tại đây, học viên sử dụng trực tiếp nguyên liệu của Trà Phúc Sang trong quá trình học, từ đó hiểu sâu công thức – quy trình – kỹ năng vận hành sát với thực tế kinh doanh.

Cộng đồng chủ quán năng động – Nơi kết nối & học hỏi

Gia nhập cộng đồng Trà Phúc Sang và SaLy Academy, bạn sẽ được đồng hành cùng hàng ngàn chủ quán khác để chia sẻ kinh nghiệm, đặt câu hỏi, nhận tư vấn chuyên môn và cập nhật kiến thức mới nhất giúp mô hình kinh doanh phát triển bền vững.

Hướng dẫn pha chế cà phê nguyên chất Phúc Sang Gu I

Cà phê Gu I từ Phúc Sang mang hương vị đậm đà, hậu ngọt sâu – phù hợp để pha chế phin truyền thống. Tùy theo mục đích sử dụng, bạn có thể chọn cách pha bằng phin nhỏ hoặc phin lớn theo hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Pha cà phê phin nhỏ

• Nguyên liệu: 25g cà phê Phúc Sang Gu I
• Dụng cụ: Phin inox 7cm, ly thủy tinh
• Nhiệt độ nước: 95°C
• Thời gian chiết xuất: 8 phút

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cho 25g cà phê vào phin, lấy tay lắc đều phin để làm phẳng bề mặt và vụn cà phê rơi xuống.
• Bước 2: Đặt tâm phin vào xoáy đều bề mặt của bột cà phê và nén một lực vừa tay.
• Bước 3: Rót 50ml nước sôi đều trên bề mặt để cà phê ủ trong vòng 8 phút.
• Bước 4: Sau rót tiếp 50ml nước sôi vào phin cà phê và giữ tâm phin bằng thìa nhựa. Cốt cà phê sẽ thu được dao động tự 40ml – 45ml.

Pha cà phê phin lớn

• Nguyên liệu: 110g cà phê Phúc Sang Gu I
• Dụng cụ: Phin inox 12cm, ly thủy tinh
• Nhiệt độ nước: 95°C
• Thời gian chiết xuất: 18 – 20 phút

Các bước thực hiện:

• Bước 1: Cho 110g cà phê vào phin, lấy tay lắc đều phin để làm phẳng bề mặt và vụn cà phê rơi xuống.
• Bước 2: Đặt tâm phin vào xoáy đều bề mặt của bột cà phê và nén 1 lực mạnh.
• Bước 3: Rót 20ml nước sôi xuống đáy phin. Sau đó, rót 100ml nước sôi đều trên bề mặt để cà phê ủ trong vòng 15p (nhớ đậy nắp kín).
• Bước 4: Sau khi ủ xong, giữ tâm phin, rót tiếp 150ml nước sôi để chiết xuất và kết thúc quá trình pha cà phê, lượng cà phê thu được dao động từ 200ml-220ml cà phê.

Mẹo bảo quản cà phê: Bảo quản nhiệt độ phòng, trong chai thủy tinh có nắp đậy và sử dụng ngon nhất trong 8 tiếng đầu.

Gợi ý các món đồ uống hấp dẫn với Cà Phê Phúc Sang – Gu I

Với cách pha cà phê phin như hướng dẫn trên, dưới đây là 3 công thức đồ uống sử dụng ngay cốt cà phê vừa chiết xuất:

Cách pha cà phê đen

Nguyên liệu:

• Cafe pha phin: 40ml
• Đường: 5g (1,5 muỗng)

Cách pha: Cho 40ml cốt cafe pha phin vào cùng với 5g đường, khuấy cho đường tan. Sau đó, thêm đá vừa đủ vào.

Cách pha cà phê sữa đá

Nguyên liệu:

• Cafe pha phin: 40ml
• Sữa đặc: 20ml
• Đá viên: Vừa đủ

Cách pha: Cho 40ml cafe pha phin vào cùng với 20ml sữa vào dùng cây đánh cafe đánh đều tạo bọt, sau đó cho đá vào ly. Vậy là bạn đã hoàn thành ly cà phê sữa đá thơm ngon.

Cách pha bạc xỉu

Nguyên liệu:

• Cafe pha phin: 20ml
• Sữa tươi: 50ml
• Sữa đặc: 30ml

Cách pha: Cho 50ml sữa tươi và 30ml sữa đặc vào ly, dùng cây đánh đều hỗ hợp sữa lên, cho đá vào gần đầy ly. Cuối cùng, rót 20ml cafe lên trên mặt.

Decor: Bạn có thể đánh cà phê tạo bọt trước khi rót lên phần mặt ly để nhìn món nước hấp dẫn hơn

Câu hỏi thường gặp về cà phê Gu I Phúc Sang

Cà phê Phúc Sang Gu I pha bằng phin hay máy?

Bột cà phê Phúc Sang Gu I được thiết kế tối ưu cho pha phin truyền thống – giữ trọn hương thơm đậm đà, hậu vị mạnh mẽ đặc trưng của cà phê rang xay nguyên chất. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thử pha máy, vẫn có thể sử dụng nhưng cần điều chỉnh độ mịn của bột và lượng chiết xuất phù hợp.

Sản phẩm này phù hợp với ai?

Cà phê Gu I là lựa chọn lý tưởng cho:

• Người thích gu đậm đà – đắng hậu ngọt nhẹ
• Quán cà phê phục vụ cà phê phin, bạc xỉu, cà phê sữa đá
• Cá nhân muốn pha cà phê tại nhà đúng chuẩn truyền thống
• Mô hình take-away, xe cà phê mang đi

Sản phẩm có đảm bảo nguyên chất không?

Có. Toàn bộ bột cà phê Phúc Sang đều không tẩm hương liệu, không pha bắp hay đậu, được rang mộc 100% từ hạt cà phê nguyên chất. Quy trình sản xuất khép kín và kiểm soát nghiêm ngặt đảm bảo hương vị cà phê thuần túy, an toàn cho sức khỏe và giữ trọn bản sắc cà phê Việt.

Có giao hàng toàn quốc không? Có thể đổi trả hàng không?

Trà Phúc Sang giao hàng toàn quốc thông qua các đơn vị vận chuyển uy tín như Giao Hàng Tiết Kiệm (GHTK), Viettel Post,…

• Thời gian giao hàng: 2–4 ngày tùy khu vực.
• Đổi trả trong vòng 7 ngày nếu sản phẩm bị lỗi kỹ thuật, lỗi do nhà sản xuất hoặc giao nhầm sản phẩm.

Chi tiết xem tại:

• Chính sách vận chuyển & thanh toán
• Chính sách đổi trả

Nếu bạn đang tìm nguồn cà phê nguyên chất rang xay uy tín, an toàn, giá tốt, hãy tham khảo sản phẩm bột cafe nguyên chất tại Trà Phúc Sang – đơn vị đã đồng hành cùng hàng trăm quán cà phê mở mới và phát triển chuỗi. Giao nhanh, tư vấn tận tâm, chất lượng ổn định – để mỗi ly cà phê bạn pha ra đều đạt chuẩn từ nền đến gu.