Trà Phúc Sang được hình thành từ mong muốn cốt lõi là mang đến cho chủ quán giải pháp nguyên liệu nền tảng dễ dàng kinh doanh và đạt hiệu quả cao nhất. Trà và Cà phê là những nguyên liệu thông dụng, nền tảng cho hầu hết các menu đồ uống. Hiểu được tầm quan trọng đó, Trà Phúc Sang bắt đầu từ bước đầu tiên
• Tinh hoa trà 2 lá 1 búp:
Được hái từ những búp trà non, giữ trọn vị thanh ngọt tự nhiên. Nhờ hương vị rõ nét và độ ổn định cao, Trà Phúc Sang dễ dàng ứng dụng cho mọi loại đồ uống và mô hình kinh doanh – từ trà sữa đậm vị đến trà trái cây, giúp quán bắt trend và định hình thương hiệu.
• Cà phê đậm đà, chuẩn gu Việt:
Cà phê được rang xay kỹ lưỡng để tạo cấu vị đậm – dày – hậu vị sâu, phù hợp cả pha phin lẫn pha máy. Với tính đa dụng và khả năng kết hợp linh hoạt với sữa, kem, topping…, Cà phê Phúc Sang là giải pháp giúp chủ quán sáng tạo menu đa dạng, tạo ra nhiều món “signature” bắt trend, thu hút khách hàng.
Từ trà đến cà phê, tất cả đều được tạo nên với tinh thần:
✨ Trà Phúc Sang – “Hương vị chuẩn – Chất lượng vàng.”
Khi thị trường đồ uống từ matcha phát triển mạnh nhưng thiếu vắng sản phẩm thuần Việt chất lượng và tính ứng dụng cao, Trà Phúc Sang đã nghiên cứu để tạo ra một dòng matcha phù hợp.
Matcha Phúc Sang được sản xuất từ những búp trà non 2–3 lá đầu tiên, kết hợp phương pháp canh tác che mát truyền thống Oishita của Nhật Bản. Nhờ quá trình phát triển chậm trong bóng râm, lá trà giữ được sắc xanh tự nhiên, hàm lượng amino acid cao và vị Umami ngọt thanh – đặc trưng của matcha thượng hạng.
Matcha Phúc Sang sở hữu:
– Màu xanh tự nhiên – bền màu – đẹp mắt khi pha chế
– Độ mịn cao – hòa tan tốt, phù hợp mọi công thức
– 100% bột trà nguyên chất, không đường, không phụ gia, không hương liệu
– Hương thơm Oika nhẹ béo, hậu vị ngọt sâu tinh tế
Nhờ chất lượng vượt trội và tính ứng dụng cao, Matcha Phúc Sang trở thành nguyên liệu lý tưởng cho: matcha latte, matcha đá xay, trà sữa matcha, bánh – topping – kem trứng nướng…
Sản phẩm này là minh chứng rõ nét cho sự cam kết của thương hiệu:
✨ “Hương vị chuẩn – Chất lượng vàng.”
Trong tương lai, Trà Phúc Sang không ngừng mở rộng Hệ Sinh Thái Nguyên Liệu để đồng hành cùng chủ quán, đáp ứng các tiêu chí cốt lõi: Ổn định – Cải tiến – An toàn.
Mỗi sản phẩm mới được nghiên cứu và phát triển đều đảm bảo tính ổn định cao, dễ dàng ứng dụng và luôn được cải tiến để phù hợp với thị trường. Đặc biệt, chúng tôi cam kết tuyệt đối về nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng, đặt nền móng cho hoạt động kinh doanh bền vững của đối tác.
Hướng đến những ”Lợi Ích Vượt Trội” dành cho chủ quán:
– Dễ dàng làm mới menu: Luôn có sẵn các nguyên liệu sáng tạo giúp quán tạo dấu ấn riêng biệt.
– Thích ứng nhanh: Dễ dàng bắt kịp và phản ứng linh hoạt với thị hiếu khách hàng thay đổi liên tục.
– Gia tăng lợi thế cạnh tranh: Nắm giữ các giải pháp nguyên liệu độc đáo, nâng cao lợi thế trong thị trường F&B đầy cạnh tranh.
Với tầm nhìn dài hạn và tinh thần đổi mới, Trà Phúc Sang tiếp tục đóng góp vào việc nâng cao chất lượng đồ uống Việt, giữ vững cam kết thương hiệu:
✨ Trà Phúc Sang – “Chất lượng dẫn đầu – Đồng hành cùng chủ quán thành công.”
Sau khi vận hành quán thực tế và đồng hành với hàng ngàn học viên thông qua Học viện Ly Phạm – Dạy Pha Chế, chúng tôi hiểu rõ một điều:
👉 Người làm quán không chỉ cần kiến thức hay công thức, mà cần một hệ sinh thái đáng tin cậy để vận hành kinh doanh hiệu quả và lâu dài.
Một hệ sinh thái mà ở đó, chủ quán:
Có thể học được công thức phù hợp thị trường.
Thực hành với nguyên liệu thật sự đang bán ngoài quán.
Sau đó, mua lại đúng nguyên liệu ấy với giá hợp lý, chất lượng ổn định.
Và được hỗ trợ lâu dài về kỹ thuật, cách lên menu, tính cost, định giá, bảo quản,…
Từ đó, Trà Phúc Sang ra đời – không phải như một thương hiệu thương mại thuần túy, mà như một lời cam kết cho hành trình “học – làm – phát triển” của người làm F&B nói chung và kinh doanh đồ uống nói riêng.