Share:
Matcha Latte không chỉ là thức uống thơm ngon, mà còn là xu hướng kinh doanh hấp dẫn thời điểm hiện tại. Nếu bạn đang muốn mở quán hoặc đa dạng menu.
Bài viết này, Trà Phúc Sang sẽ hướng dẫn bạn cách pha Matcha Latte chuẩn vị, đơn giản và dễ thực hiện. Cùng khám phá công thức chi tiết cùng những bí quyết để giúp thức uống của bạn trở nên đặc biệt và thu hút khách hàng nhé!
Cho 4g bột matcha Phúc Sang vào bát đánh matcha (có lòng sâu và rộng), thêm 50ml nước sôi ở nhiệt độ 80°C. Dùng chổi đánh matcha hoặc máy đánh bọt khuấy đều theo hình chữ Z để bột tan hoàn toàn, không bị vón cục.
* Lưu ý: Nên sử dụng chổi chasen chuyên dụng để đánh Matcha giúp giúp bột matcha tan đều, không vón, tạo bọt mịn và vị béo ngậy hơn. Nếu cần pha nhanh với số lượng lớn, bạn có thể dùng máy đánh tạo bọt để tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Cho lần lượt 70ml sữa tươi không đường, 10ml syrup đường, 20ml sữa đặc và 20ml rich lùn vào một tô hoặc ly khác. Khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện, tạo độ béo mịn.
Rót hỗn hợp sữa (bước 2) vào ly, thêm đá viên đầy ly. Sau đó, đổ nhẹ nhàng hỗn hợp matcha đã đánh tan (bước 1) lên trên để tạo lớp phân tầng đẹp mắt.
Nếu bạn đang tìm kiếm bột matcha Nhật Bản chất lượng cao, phù hợp để pha chế Matcha Latte chuẩn vị, Trà Phúc Sang là lựa chọn đáng tin cậy cho cả cá nhân và cửa hàng kinh doanh đồ uống.
✔️ Nguyên chất 100%, không pha trộn bột xanh, giữ được vị tươi – hậu ngọt đặc trưng của matcha Nhật.
✔️ Màu xanh tự nhiên, lên màu đẹp kể cả khi pha với đá hoặc sữa.
✔️ Hòa tan tốt, không bị vón cục, giúp thao tác pha chế nhanh và ổn định chất lượng ly thành phẩm.
✔️ Phù hợp cho quán, tiết kiệm cost, dễ bảo quản và ứng dụng đa dạng: Matcha Latte, đá xay, trà sữa,…
>> Khám phá ngay sản phẩm Bột Matcha Phúc Sang tại: https://traphucsang.vn/bot-matcha-phuc-sang/
Hy vọng với công thức và hướng dẫn chi tiết cách pha Matcha Latte bên trên từ Trà Phúc Sang, bạn sẽ dễ dàng tạo ra những ly đồ uống thơm ngon, hấp dẫn. Đừng ngần ngại thử nghiệm và điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị riêng cũng như phong cách kinh doanh của mình. Chúc bạn thành công và sớm thu hút được nhiều khách hàng yêu thích thức uống tuyệt vời này!
Ly Phạm là chuyên gia pha chế với hơn 8 năm kinh nghiệm về đào tạo pha chế và vận hành thương hiệu F&B. Với vai trò cố vấn tại Trà Phúc Sang, chị tham gia phát triển các dòng trà, cà phê, matcha… phù hợp với nhu cầu mở quán. Đồng thời, chị chia sẻ giải pháp pha chế – vận hành hiệu quả, giúp chủ quán xây dựng mô hình bền vững và tiết kiệm chi phí trong ngành F&B.
Hồng trà tắc là món đồ uống giải khát được ưa chuộng nhờ hương vị chua ngọt hài hòa, kết hợp cùng nền trà đậm đà, dễ uống. Với nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản và chi phí pha chế thấp, đây là lựa chọn tuyệt vời để đưa vào menu của các […]
Trà chanh bạc hà là món đồ uống giải nhiệt được yêu thích bởi hương vị chua nhẹ, ngọt dịu và cảm giác the mát sảng khoái khi thưởng thức. Không chỉ đẹp mắt với sắc xanh vàng nổi bật, thức uống này còn có cách làm đơn giản, dễ ứng dụng trong mọi mô […]
Trà dưa lưới là món đồ uống đang được giới trẻ ưa chuộng nhờ vị ngọt dịu tự nhiên, màu sắc tươi sáng và cảm giác mát lạnh dễ chịu. Với nguyên liệu dễ tìm, công thức đơn giản và khả năng ứng dụng linh hoạt, món trà này đang trở thành lựa chọn lý […]
Trà tắc mật ong là món đồ uống quen thuộc, dễ uống, dễ pha và đặc biệt mang lại hiệu quả kinh doanh cao nhờ chi phí nguyên liệu thấp nhưng sức tiêu thụ lớn. Với hương vị chua nhẹ của tắc, hậu ngọt dịu của mật ong và mùi thơm từ trà nền, món […]
Trà xoài chanh dây sở hữu hương vị chua ngọt dễ chịu và màu sắc vô cùng bắt mắt, đủ sức trở thành “điểm nhấn” trong menu đồ uống. Với sự kết hợp hài hòa giữa xoài tươi ngọt lịm và chanh dây thanh nhẹ, món trò này đặc biệt phù hợp với thị hiếu […]
Trà cam xí muội là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua dịu của cam tươi và mặn ngọt đặc trưng từ xí muội, tạo nên hương vị độc đáo, dễ uống và đặc biệt dễ gây “nghiện”. Với màu sắc bắt mắt, hương vị sảng khoái và dễ biến tấu theo từng phong […]
