Bạn đã từng thử làm trà sữa kiwi tại nhà hoặc cho quán chưa? Với sắc xanh tươi mát và vị chua ngọt thanh nhẹ, món trà sữa này chắc chắn sẽ trở thành điểm nhấn mới trong menu, thậm chí có thể trở thành “best seller” nhờ hương vị độc đáo và cực kỳ dễ uống.
Hôm nay, hãy cùng Trà Phúc Sang khám phá 2 cách làm trà sữa kiwi thơm ngon, mát lạnh, nhanh gọn và phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn chủ quán đang muốn làm mới thực đơn.
Đây là phương pháp đơn giản nhất và được nhiều quán áp dụng vì tiện lợi, nhanh và dễ kiểm soát hương vị.
Để pha một ly trà sữa kiwi bằng siro, bạn chuẩn bị:
Bước 1: Ủ và pha nền trà sữa
Bước 2: Pha ly trà sữa kiwi
Bên cạnh việc sử dụng siro, bạn hoàn toàn có thể pha trà sữa kiwi bằng mứt kiwi để tạo hương vị tự nhiên hơn và màu sắc tươi sáng hơn. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
Tương tự công thức trước, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
Bước 1: Ủ và pha nền trà
Bước 2: Pha ly trà sữa kiwi
Bạn có thể thêm topping như trân châu trắng, thạch trái cây, thạch phô mai, hoặc làm trân châu kiwi để tăng sự đồng điệu về hương vị và màu sắc.
Để có một ly trà sữa kiwi thơm ngon và đúng chuẩn, công thức pha chế chỉ là một phần, yếu tố quan trọng hơn chính là chất lượng nền trà. Trà đen cao cấp Phúc Sang mang vị đậm, hậu ngọt nhẹ giúp làm nổi bật độ béo của trà sữa, trong khi trà ô long Kim Tuyên Phúc Sang lại thanh dịu, hậu ngọt sâu và cho màu sắc sáng đẹp, rất phù hợp để kết hợp cùng vị kiwi chua ngọt tươi mát.
Với hơn 8 năm đồng hành cùng ngành F&B, Trà Phúc Sang luôn kiên định với tiêu chí “Hương vị chuẩn – Chất lượng vàng”, mang đến giải pháp nguyên liệu ổn định giúp chủ quán tạo ra những ly đồ uống hấp dẫn và giữ chân khách hàng hiệu quả.
Lý do hàng ngàn chủ quán tin dùng trà pha chế tại Trà Phúc Sang
Liên hệ ngay 0964.220.098 để được tư vấn nguyên liệu phù hợp và bắt đầu nâng tầm hương vị cho quán của bạn.
Trà sữa kiwi mang vị ngọt thanh, béo nhẹ và có màu sắc bắt mắt, không chỉ dễ uống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho làn da nhờ thành phần từ kiwi tươi. Với cách làm đơn giản và linh hoạt, món uống này rất dễ trở thành “ngôi sao” mới trong menu quán. Đừng quên theo dõi Trà Phúc Sang để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hấp dẫn khác!
Ly Phạm - Giảng viên pha chế tại Saly Academy, đại diện cho thương hiệu Trà Phúc Sang. Với vai trò cố vấn tại Trà Phúc Sang, chị tham gia phát triển các dòng trà, cà phê, matcha… phù hợp với nhu cầu mở quán. Đồng thời, chị chia sẻ giải pháp pha chế – vận hành hiệu quả, giúp chủ quán xây dựng mô hình bền vững và tiết kiệm chi phí trong ngành F&B.
Cà phê mộc đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các chủ quán cà phê nhỏ, take away và những người đam mê pha chế tại nhà nhờ vị tự nhiên, an toàn sức khỏe mà không cần phụ gia hóa học. Trong bài viết này, Trà Phúc Sang sẽ giúp bạn hiểu rõ […]
Trà bưởi hồng đang trở thành “ngôi sao mới” nhờ màu hồng cam nổi bật cùng hương vị tươi mát, dễ gây thiện cảm. Sự hòa quyện giữa vị trà nhài nhẹ nhàng, độ chua thanh của bưởi hồng và chút ngọt thơm từ mứt ổi mang đến một món giải nhiệt hoàn hảo, rất […]
Trà sữa sen sở hữu hương vị rất riêng: vị béo dịu của trà sữa hòa cùng mùi sen thanh khiết, mang đến cảm giác thư giãn và sang trọng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để làm mới menu, đặc biệt phù hợp với những quán hướng đến phong cách thanh tao và […]
Matcha trân châu đường đen là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị thanh mát, đậm đà của matcha và trân châu đường đen dẻo thơm, mang đến ly thức uống vừa đẹp mắt vừa dễ gây “nghiện”. Nếu bạn đang tìm công thức chuẩn vị, dễ áp dụng và tối ưu cho quán, hãy […]
Bên cạnh cách làm kem muối bằng whipping cream, bạn cũng có thể sử dụng rich lùn (kem béo thực vật) để tạo ra lớp kem mặn béo mịn. Cả hai phương pháp đều mang đến hương vị thơm béo, giúp các món trà sữa hoặc cà phê trở nên hài hòa và hấp dẫn […]
Trong thế giới trà, trà đen Ceylon luôn được xem là “chuẩn mực vàng” cho hương vị đậm đà, thanh tao. Được trồng trên vùng cao nguyên Sri Lanka, loại trà này mang đến hương thơm dịu nhẹ, vị trà rõ ràng và hậu ngọt tinh tế – khiến cả giới thưởng trà lẫn các […]
