Trà sữa sen sở hữu hương vị rất riêng: vị béo dịu của trà sữa hòa cùng mùi sen thanh khiết, mang đến cảm giác thư giãn và sang trọng. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để làm mới menu, đặc biệt phù hợp với những quán hướng đến phong cách thanh tao và nhẹ nhàng.
Trong bài viết này, hãy cùng Trà Phúc Sang tìm hiểu cách pha trà sữa sen chuẩn vị, dễ làm và phù hợp cho cả kinh doanh lẫn pha chế tại nhà.
Để pha được ly trà sữa sen thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
Để có một ly trà sữa sen thơm béo và đúng chuẩn, bạn chỉ cần làm theo các bước dưới đây:
Nếu bạn không dùng đường cát mà muốn chuyển sang nước đường, có thể áp dụng tỷ lệ sau:
Một ly trà sữa sen thơm béo, thanh dịu và chuẩn vị không chỉ dựa vào công thức pha chế mà còn phụ thuộc lớn vào chất lượng nguyên liệu nền. Khi sử dụng trà Ô Long Trà Phúc Sang để làm cốt trà, bạn sẽ có được hương vị thanh nhẹ, chát dịu và hậu ngọt ổn định, rất phù hợp để kết hợp cùng vị sen đặc trưng.
Bên cạnh các dòng trà pha chế chủ lực, Trà Phúc Sang còn cung cấp nhiều nguyên liệu pha chế khác như bột matcha và cà phê nguyên chất, giúp chủ quán dễ dàng sáng tạo thực đơn và theo kịp xu hướng đồ uống mới. Với hơn 8 năm đồng hành cùng hàng ngàn chủ quán, thương hiệu luôn giữ vững sứ mệnh:
“Nâng tầm hương vị – Tối ưu chi phí – Giữ chân khách hàng.”
Vì sao hàng ngàn chủ quán tin chọn Trà Phúc Sang?
Liên hệ 0964.220.098 để được tư vấn nguyên liệu nền lý tưởng để tạo nên những ly trà sữa sen thơm ngon, thanh mát và chinh phục khách hàng hiệu quả.
Trà sữa sen gây ấn tượng không chỉ bởi vị ngọt dịu, thanh mát mà còn vì sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và phong cách hiện đại. Đây là món uống đầy tiềm năng để trở thành “best-seller” trong menu, giúp bạn dễ dàng chinh phục mọi khách hàng. Hãy tiếp tục theo dõi Trà Phúc Sang để khám phá thêm nhiều công thức pha chế sáng tạo, mới lạ nhé!
Ly Phạm - Giảng viên pha chế tại Saly Academy, đại diện cho thương hiệu Trà Phúc Sang. Với vai trò cố vấn tại Trà Phúc Sang, chị tham gia phát triển các dòng trà, cà phê, matcha… phù hợp với nhu cầu mở quán. Đồng thời, chị chia sẻ giải pháp pha chế – vận hành hiệu quả, giúp chủ quán xây dựng mô hình bền vững và tiết kiệm chi phí trong ngành F&B.
Cà phê mộc đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các chủ quán cà phê nhỏ, take away và những người đam mê pha chế tại nhà nhờ vị tự nhiên, an toàn sức khỏe mà không cần phụ gia hóa học. Trong bài viết này, Trà Phúc Sang sẽ giúp bạn hiểu rõ […]
Trà bưởi hồng đang trở thành “ngôi sao mới” nhờ màu hồng cam nổi bật cùng hương vị tươi mát, dễ gây thiện cảm. Sự hòa quyện giữa vị trà nhài nhẹ nhàng, độ chua thanh của bưởi hồng và chút ngọt thơm từ mứt ổi mang đến một món giải nhiệt hoàn hảo, rất […]
Bạn đã từng thử làm trà sữa kiwi tại nhà hoặc cho quán chưa? Với sắc xanh tươi mát và vị chua ngọt thanh nhẹ, món trà sữa này chắc chắn sẽ trở thành điểm nhấn mới trong menu, thậm chí có thể trở thành “best seller” nhờ hương vị độc đáo và cực kỳ […]
Matcha trân châu đường đen là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị thanh mát, đậm đà của matcha và trân châu đường đen dẻo thơm, mang đến ly thức uống vừa đẹp mắt vừa dễ gây “nghiện”. Nếu bạn đang tìm công thức chuẩn vị, dễ áp dụng và tối ưu cho quán, hãy […]
Bên cạnh cách làm kem muối bằng whipping cream, bạn cũng có thể sử dụng rich lùn (kem béo thực vật) để tạo ra lớp kem mặn béo mịn. Cả hai phương pháp đều mang đến hương vị thơm béo, giúp các món trà sữa hoặc cà phê trở nên hài hòa và hấp dẫn […]
Trong thế giới trà, trà đen Ceylon luôn được xem là “chuẩn mực vàng” cho hương vị đậm đà, thanh tao. Được trồng trên vùng cao nguyên Sri Lanka, loại trà này mang đến hương thơm dịu nhẹ, vị trà rõ ràng và hậu ngọt tinh tế – khiến cả giới thưởng trà lẫn các […]
