Trà sữa thảo mộc là sự kết hợp độc đáo giữa vị béo ngậy của trà sữa và hương thanh mát từ các loại thảo mộc tự nhiên. Thức uống này không chỉ ngon miệng mà còn giúp thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe.
Trong bài viết này, Trà Phúc Sang sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa thảo mộc đơn giản, dễ áp dụng cho cả quán kinh doanh lẫn pha chế tại nhà. Cùng khám phá ngay công thức chi tiết nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị cho trà sữa thảo mộc
Để thực hiện món trà sữa thảo mộc thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu sau:
- Trà đen cao cấp Phúc Sang: 20g
- Nước sôi: 500ml (nhiệt độ 96–100°C)
- Bột trà sữa: 40g
- Đường cát: 40g
- Sữa đặc: 20ml
- Thảo mộc đi kèm: Táo đỏ (20g), kỷ tử (5g), táo lát (10g), nụ hoa nhài (2g), nụ hoa anh đào (2g)
Lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu:
Ưu tiên sử dụng thảo mộc có nguồn gốc rõ ràng, tránh sản phẩm ẩm mốc hoặc kém chất lượng để đảm bảo an toàn khi pha chế.
Cần cân đối liều lượng, không nên cho quá nhiều thảo mộc vì có thể làm át vị trà sữa và ảnh hưởng không tốt đến hương vị tổng thể.
Cách làm trà sữa thảo mộc đơn giản, thơm ngon
Trà sữa thảo mộc là gợi ý tuyệt vời để làm mới thực đơn quán, đặc biệt phù hợp với khách hàng yêu thích sự hòa quyện giữa vị trà sữa béo ngọt và hương thảo mộc thanh mát. Nếu bạn muốn bổ sung món này vào menu, hãy tham khảo ngay công thức chi tiết dưới đây:
Bước 1: Pha nước cốt trà sữa
- Cho 20g trà đen vào nồi, thêm 500ml nước sôi.
- Đậy nắp và ủ trong khoảng 20 phút để trà ra hết hương vị.
- Hết thời gian ủ, lọc trà qua rây để lấy phần nước cốt.
- Thêm 40g bột trà sữa, 20ml sữa đặc và 40g đường, khuấy đều cho tan hoàn toàn. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa, đường tùy vào độ ngọt mong muốn.
Bước 2: Kết hợp cùng thảo mộc
- Rửa sạch các loại thảo mộc, để ráo nước và sau đó cho vào bình thủy tinh hoặc nồi đất.
- Rót 300ml cốt trà sữa còn nóng vào và khuấy đều. Nếu trà sữa bị nguội, bạn có thể hâm nóng lại.
- Khi pha chế, rót trà sữa ra ly, thêm một ít thảo mộc vào cùng. Ngoài ra, bạn cũng có thể cho thêm topping để tăng hương vị hấp dẫn.
Một ly trà sữa thảo mộc đạt chuẩn sẽ mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt béo của trà sữa và sự thanh nhẹ của thảo mộc. Thức uống này ngon nhất khi thưởng thức nóng, vừa giữ trọn hương vị vừa mang lại cảm giác dễ chịu. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp cùng bánh ngọt để tăng phần trọn vẹn cho trải nghiệm.
Trà Phúc Sang – Địa chỉ cung cấp trà đen chất lượng giá tốt tại TPHCM
Một ly trà sữa thảo mộc thơm ngon không chỉ đến từ công thức, mà còn phụ thuộc vào chất lượng nền trà. Trong đó, trà đen chính là lựa chọn hoàn hảo để tạo độ đậm đà, hậu vị ngọt dịu và làm nổi bật hương thảo mộc thanh mát.
Với hơn 8 năm đồng hành cùng ngành F&B, Trà Phúc Sang cam kết mang đến nguồn trà đen cao cấp đạt chuẩn, không chỉ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn giữ được sự ổn định trong hương vị. Điều này giúp chủ quán dễ dàng duy trì chất lượng đồ uống, từ đó tạo dấu ấn riêng trong lòng khách hàng.
Vì sao bạn nên mua trà pha chế tại Trà Phúc Sang?
- Nguồn gốc minh bạch – rõ ràng: Tất cả sản phẩm được kiểm định chất lượng kỹ lưỡng, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả hợp lý – nguồn cung ổn định: Cam kết mức giá minh bạch, chính sách chiết khấu tốt và nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng.
- Đồng hành chuyên nghiệp: Hỗ trợ chọn nguyên liệu phù hợp, gợi ý công thức, tư vấn menu, định giá bán và bảo quản hiệu quả.
- Ưu đãi và quà tặng: Tặng kèm công thức pha chế hot trend, chương trình tích điểm đổi quà giá trị dành cho khách hàng.
- Vận chuyển toàn quốc: Giao hàng nhanh chóng, đóng gói cẩn thận, đảm bảo chất lượng nguyên liệu nguyên vẹn khi đến tay chủ quán.
- Kết nối cộng đồng F&B: Tham gia nhóm chia sẻ kinh nghiệm, cập nhật xu hướng đồ uống mới và học hỏi từ những chủ quán thành công.
Nếu bạn muốn nâng tầm hương vị và tạo sự khác biệt với món trà sữa thảo mộc, hãy liên hệ ngay Trà Phúc Sang qua số 0964.220.098 để được tư vấn và chọn lựa nguồn trà đen phù hợp nhất.
Lời kết
Với công thức trên, bạn đã biết cách làm trà sữa thảo mộc vừa đơn giản vừa bổ dưỡng chắc chắn sẽ trở thành điểm nhấn khác biệt trong menu quán. Đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Trà Phúc Sang để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế hấp dẫn khác nhé!
