Bạn có biết trà sữa hạnh nhân không chỉ mang hương vị béo thơm, dễ uống mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe? Nhờ sự kết hợp tinh tế giữa vị trà đậm đà và hương hạnh nhân dịu nhẹ, thức uống này nhanh chóng trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách.
Hôm nay, Trà Phúc Sang sẽ hướng dẫn bạn công thức làm trà sữa hạnh nhân chuẩn vị quán, giúp bạn dễ dàng bổ sung thêm một món mới hấp dẫn vào menu kinh doanh của mình nhé!
Nguyên liệu pha trà sữa hạnh nhân
Để pha trà sữa hạnh nhân thơm béo, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây:
- Trà đen cao cấp Trà Phúc Sang: 10g
- Trà olong Kim Tuyên Trà Phúc Sang: 15g
- Nước sôi: 1000ml
- Đường cát trắng: 100g
- Bột trà sữa Frima: 150g
- Sữa đặc: 100ml
- Syrup hạnh nhân: 20ml
- Muối: 1g
Cách làm trà sữa hạnh nhân chuẩn vị, béo thơm
Bạn chỉ cần làm theo 2 bước đơn giản dưới đây, để có ly trà sữa hạnh nhân thơm béo, chuẩn quán:
Bước 1: Pha cốt trà sữa
- Cho 10g trà đen và 15g trà olong vào túi ủ, sau đó rót 1000ml nước sôi (khoảng 95°C) vào, đậy nắp và ủ trong 20 phút.
- Đủ thời gian, lấy túi trà ra để tránh bị chát khi ủ lâu. Khi trà còn nóng, thêm 100g đường, 150g bột trà sữa Frima, 100ml sữa đặc và 1g muối.
- Khuấy đều đến khi tan hết, để nguội rồi cho vào bình kín, bảo quản trong ngăn mát 2-4 tiếng cho đậm vị.
Bước 2: Hoàn thiện ly trà sữa hạnh nhân
- Cho 150ml cốt trà sữa và 20ml syrup hạnh nhân vào bình lắc, có thể thêm 10ml syrup đường nếu thích ngọt hơn.
- Thêm 200g đá viên, đậy nắp và lắc mạnh khoảng 10 giây, sau đó rót ra ly và thêm topping tùy thích.
Ngoài ra, bạn có thể thêm với các loại topping như trân châu trắng, pudding cà phê hay thạch trái cây để món trà sữa hạnh nhân thêm bắt mắt và đáp ứng nhu cầu của nhiều thực khách.
Lưu ý để pha trà sữa hạnh nhân thơm ngon, bắt mắt
Để ly trà sữa hạnh nhân đạt độ béo thơm và màu sắc đẹp mắt như ngoài quán, bạn nên lưu ý một vài điểm nhỏ sau:
- Chọn trà chất lượng: Ưu tiên trà đen và trà Ôlong của Trà Phúc Sang để hương trà đậm, hậu vị rõ và không bị chát.
- Ủ trà đúng thời gian: Ủ khoảng 20 phút là vừa đủ, tránh để quá lâu làm trà bị đắng, ảnh hưởng đến hương vị tổng thể.
- Điều chỉnh độ ngọt linh hoạt: Có thể thêm bớt syrup hạnh nhân hoặc syrup đường tùy khẩu vị khách hàng.
- Lắc trà sữa đúng kỹ thuật: Khi lắc, đảm bảo đá tan nhẹ để hòa quyện đều giữa trà, sữa và hạnh nhân mà không bị loãng.
- Bảo quản trà sữa đúng cách: Cốt trà sữa nên để trong ngăn mát và dùng trong ngày để giữ hương vị tươi mới, thơm béo chuẩn vị.
Trà Phúc Sang – Địa chỉ mua trà pha chế ổn định, giá tốt tại TP.HCM
Để pha được ly trà sữa hạnh nhân thơm béo, đậm vị và hài hòa giữa hương trà – sữa – hạnh nhân, yếu tố then chốt chính là chọn nền trà chất lượng. Sự kết hợp giữa trà đen cao cấp Trà Phúc Sang với vị đậm, hậu ngọt sâu cùng trà olong Kim Tuyên Trà Phúc Sang có hương thanh dịu giúp ly trà sữa đạt độ cân bằng hoàn hảo, không gắt, không át vị.
Với hơn 8 năm kinh nghiệm cung cấp nguyên liệu F&B, Trà Phúc Sang được hàng ngàn chủ quán tin chọn nhờ hương vị ổn định, chất lượng an toàn và giá thành tối ưu cho kinh doanh.
Vì sao bạn nên chọn trà pha chế tại Trà Phúc Sang:
- Chất lượng kiểm định: Toàn bộ sản phẩm đạt chuẩn VSATTP, đảm bảo an toàn và ổn định hương vị cho mọi mô hình quán.
- Giá tốt – chiết khấu cao: Chính sách giá minh bạch, ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng đại lý và đối tác lâu năm.
- Hỗ trợ tận tâm: Đội ngũ chuyên viên tư vấn chọn nguyên liệu, setup menu và gợi ý công thức pha chế phù hợp với mô hình kinh doanh.
- Giao hàng toàn quốc: Đóng gói kỹ, giao nhanh, đảm bảo chất lượng trà luôn nguyên vẹn.
Liên hệ Trà Phúc Sang qua hotline 0964.220.098 để được tư vấn chọn trà đen, trà olong phù hợp cho công thức trà sữa hạnh nhân, giúp món uống chuẩn vị và thu hút khách hơn mỗi ngày.
Lời kết
Trà sữa hạnh nhân không chỉ hấp dẫn bởi hương vị béo thơm, ngọt dịu mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Đừng quên theo dõi Trà Phúc Sang để cập nhật thêm nhiều công thức pha chế mới, hấp dẫn khác nhé!
